반응형 샤프란2 1월 3일 오늘의 탄생화, 사프란(Spring Crocus) 1월 3일의 탄생화는 사프란(Spring Crocus)입니다. 꽃말은 "후회 없는 청춘" 당신은 사랑도 인생도 후회없이 사는 사람입니다. 사프란(Saffron)은 붗꽃과에 속하는 여러해살이 풀로 유럽 남부 지중해 연안과 서남아시아가 원산지입니다. 키는 약 15cm정도로 자라고 잎은 비늘줄기 끝에서 뭉쳐나며 꽃이 진 다음에 자랍니다. 9~15매 정도의 잎이 줄기 한쪽으로 뭉쳐 있는데 좁고 긴 선형으로 끝이 점차 뾰족해지며 가장자리가 고르게 납니다. 10~11월에 엷은 자주색의 6판화가 깔때기 모양을 하고 달려 피는데 향기가 아주 좋습니다. 꽃덮이와 수술은 각각 6개씩이고 암술은 1개입니다. 암술대는 3개로 갈라지며 붉은빛이 도는데 붉은 암술대와 노란 꽃밥과 자주색 꽃잎의 대조가 아름답습니다. 현재도 세계에.. 2021. 1. 3. 9월 21일 오늘의 탄생화, 사프란(Autumn Crocus) 9월 21일의 탄생화는 사프란(Autumn Crocus)입니다. 꽃말은 후회스런 청춘 사랑하는 사람과 멋진 추억을 공유하도록 하세요. 그렇지 않으면 서로 다른 인생을 보내게 될지도 모릅니다. 영어명인 Autumn Crocus는 백합과 콜치쿰속(Colchicum, 콜키쿰, 콜히쿰 등으로도 불림)을 통칭하는 말입니다. 사실 '사프란(Saffron)'이란 이름은 Saffron Crocus(학명 : Crocus sativus)의 꽃에서 추출하는 향신료를 의미합니다. 사프란은 세계에서 가장 비싼 향신료로 Crocus의 암술대를 말려서 요리나 조미료 또는 염료로 사용합니다. Crocus의 암술대는 겨우 3개여서 약 500g을 생산하는데 축구장 넓이 만큼의 땅에서 꽃을 재배해야 한다고 합니다. 어쨌든 사프란을 추출할.. 2020. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
